Jak długo Pani pracuje w tym zawodzie?
Nie mogę pokusić się o określenie pracy "w zawodzie",gdyż była to dla mnie tylko wakacyjna, tymczasowa praca. Mogę natomiast powiedzieć,że były to jedne z moich ciekawszych i efektywniejszych studenckich 3-miesięcznych wakacji.:)
Co jest najważniejsze w tej pracy?
Komunikatywność i ciepły uśmiech.
Jaki powinien być dobry kelner?
Dobry kelner/ka powinien być jak już wspomniałam komunikatywny. Powinien przelewać swój dobry uśmiech i pozytywną energię na klientów, oczywiście z zachowaniem elementarnych zasad kultury i nie mówię tu o nachalności. Po trzecie - najważniejsze z punktu widzenia właściciela restauracji - powinien umiejętnie zareklamować i sprzedać towar jakim w tym przypadku są potrawy, tak żeby zarówno "wilk był syty jak i owca cała" .
Czy zdarzyła się Pani jakaś zabawna sytuacja w pracy?
Podczas mojej krótkiej pracy w Kwadracie zdarzyło się wiele różnorakich zabawnych sytuacji, ale niestety żadna z nich nie była na tyle śmieszna, żeby była godna przytoczenia.
Jak Pani spędza wolne chwile?
W wolnej chwili, choć takich ostatnio mi brak uwielbiam czytać i przyznam szczerze,że przez ostatnie parę tygodni nazbierałam niezłą kolekcję książek "do przeczytania". Oprócz tego lubię od czasu do czasu wyskoczyć na długą przejażdżkę rowerową. Wieczorami w ramach odreagowania stresu uwielbiam piec wesołe muffiny i ciasta - te ulubione przez moich bliskich.
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
