Zapiekana kasza jaglana z owocami, czyli sycące i słodkie śniadanie na ciepło. Idealne zamiast owsianki

Jak zrobić kaszę jaglaną z owocami? To nie trudne, choć nieco czasochłonne zadanie. Kasza jaglana sprawdzi się jako śniadanie na ciepło, można jeść ją także na deser czy też lekką kolację. Jeśli znudziła nam się już owsianka, a wolimy śniadania na słodko, to zdrowy i smaczny wybór. Do poniższego przepisu zdecydowałam się na owoce, które lubię, można oczywiście wybrać inne, również te mrożone. Moje są świeże, z wyjątkiem brzoskwiń, które były w zalewie.

Czas przygotowania: ok. 30 minut + godzina pieczenia:
Liczba porcji: 6
Poziom trudności: średni

Składniki:

• 1 szklanka kaszy jaglanej,
• 3 szklanki mleka,
• 1 banan,
• 3 brzoskwinie,
• 2 jabłka,
• 1 gruszka,
• 8 śliwek,
• 30 gramów (garść) orzechów włoskich,
• 0,5 szklanki miodu,
• 1 szklanka wiórków kokosowych,
• łyżeczka cynamonu,
• łyżeczka masła.

Sprawdź: Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą podczas pieczenia roznoszą zapach czekolady. Deser lub poczęstunek dla niespodziewanych gości

1. Kaszę wsyp na patelnię i upraż na małym ogniu. Może to potrwać od kilku do nawet kilkunastu minut. Kasza powinna uzyskać delikatnie orzechowy zapach.
2. Kaszę przepłucz na sitku w wodzie.
3. Zagotuj dwie szklanki mleka z kaszą. Gotuj tak długo, aż kasza napęcznieje.
4. Posmaruj naczynie żaroodporne masłem.
5. Wyłóż kaszę do naczynia żaroodpornego.
6. Umyj wszystkie owoce. Banana, jabłka i gruszkę obierz.
7. Owoce pokrój w duże kawałki, a orzechy posiekaj.
8. Kaszę posyp cynamonem i polej miodem.
9. Wyłóż owoce, orzechy i wsyp wiórki kokosowe.
10. Zalej zapiekankę szklanką mleka i przykryj naczynie pokrywką.
11. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez około godzinę.
12. Gotowe! Wykładaj na talerze. Możesz podawać kaszę z jogurtem naturalnym, greckim albo śmietaną.