- Na pomysł imprezy wpadł wójt Wiesław Kaźmierski. Chodzi nam o to żeby zbudować produkt lokalny, bo dotąd nie mamy go, mimo wspaniałych tradycji kulinarnych. Festiwal ma zachęcić naszych mieszkańców do wgłębienia się w tę tradycję. Pragniemy, by uczestnicy zaprezentowali produkty, które będzie można później promować - budując ich markę, bo od tego trzeba zacząć - powiedział Ryszard Walendziak, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Starym Targu.
Festiwal Tradycji Smaków przewiduje rywalizację w trzech kategoriach: zup, nalewek oraz wypieków. Ta oferta skierowana jest do Kół Gospodyń Wiejskich i klubów seniora, a także stowarzyszeń lokalnych. Poza nią jest jeszcze czwarta kategoria festiwalowa - konkurs na najsmaczniejszą potrawę - kierowana do osób indywidualnych. W każdej z kategorii zostaną przyznane nagrody - dla zdobywców miejsc 1-3 oraz dla jednej osoby (stowarzyszenia, KGW) wyróżnionej.
Znając inwencję i kultywowanie rodzinnych tradycji przez mieszkańców gminy, dyrektor GOK sporo sobie obiecuje po festiwalu. Czeka on też na niego z dużym zaciekawieniem - co też przygotują uczestnicy kulinarnych zmagań.
- Niektóre potrawy potrafią nie tylko zachwycić smakiem, ale i zadziwić recepturą. W zeszłym roku na święcie ziemniaka w naszej gminie jadłem na przykład pączki ziemniaczane. Była to kulinarna rewelacja - zapewnił naszego reportera Ryszard Walendziak.
Szef starotargskiego ośrodka kultury liczy, że festiwal wypromuje potrawy regionalne, które będą mogły być wpisane do Krajowego Rejestru Dziedzictwa Kulturowego. A tutejsza kuchnia, jak zapewnia szef GOK, ma się czym pochwalić.
Chęć udziału w imprezie zgłaszać można aż do dnia zawodów (w ich miejscu) - do godz. 17. Organizatorzy liczą szczególnie na Koła Gospodyń Wiejskich, których w gminie Stary Targ jest aż cztery.
Poza kulinariami na festiwalu przewidziano bogaty program muzyczny. Kolejno (od godz. 19) odbędą się koncerty: Aleksandry Gwazdacz, zespołu Wolter, Kamila Suskiego, zespołu Alster. Imprezę, około godz. 1 w nocy, zakończy zabawa taneczna "pod chmurką" ze Zbigniewem Skopiakiem.
Oby tylko obciążone jadłem żołądki pozwoliły na taneczne pląsy!
CBŚP na Pomorzu zlikwidowało ogromną fabrykę „kryształu”
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
